СОЕВЫЕ И ЖИВОТНЫЕ БЕЛКИ В МЯСНЫХ ТЕХНОЛОГИЯХ

     
      П 85
      ПРЯНИШНИКОВ,В. В.
      СОЕВЫЕ И ЖИВОТНЫЕ БЕЛКИ В МЯСНЫХ ТЕХНОЛОГИЯХ В. В. ПРЯНИШНИКОВ // МЯСНОЕ ДЕЛО. - 2012. - № 11/12. - С. 24-25. - .