ВИКОРИСТАННЯ СИРОВАТКИ ПРИ ВИРОБНИЦТВІ РОЗСІЛЬНИХ СИРІВ

     
      Р 98
      РЯБЧЕНКО,Н. О.
      ВИКОРИСТАННЯ СИРОВАТКИ ПРИ ВИРОБНИЦТВІ РОЗСІЛЬНИХ СИРІВ Н. О. РЯБЧЕНКО // ПРОДУКТЫ & ИНГРЕДИЕНТЫ. - 2012. - № 9. - С. 44-46. - .