ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ: МОЛОКО С ДЛИТЕЛЬНЫМ СРОКОМ ХРАНЕНИЯ

     
      Т 38
      ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ: МОЛОКО С ДЛИТЕЛЬНЫМ СРОКОМ ХРАНЕНИЯ // МОЛОКОПЕРЕРОБКА. - 2012. - № 4. - С. 26-41. - .