ТЕНДЕНЦИИ РАЗВИТИЯ ТЕХНОЛОГИИ ПЕРЕРАБОТКИ МОЛОКА

     
      Х20
      ХАРИТОНОВ В.АЛИЕВА Л.
      ТЕНДЕНЦИИ РАЗВИТИЯ ТЕХНОЛОГИИ ПЕРЕРАБОТКИ МОЛОКА ХАРИТОНОВ В.АЛИЕВА Л., ЕВДОКИМОВ И. // МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ. - 2003. - № 10. - С. 5-8 - .