С ПОМОЩЬЮ КАКИХ ЛАБОРАТОРНЫХ ПРИБОРОВ И МЕТОДОВ ЛУЧШЕ ВСЕГО ПРОВОДИТЬ АНАЛИЗ КАЧЕСТВА МУКИ
|
С 30 СЕМАК,Т. | |
| С ПОМОЩЬЮ КАКИХ ЛАБОРАТОРНЫХ ПРИБОРОВ И МЕТОДОВ ЛУЧШЕ ВСЕГО ПРОВОДИТЬ АНАЛИЗ КАЧЕСТВА МУКИ Т. СЕМАК // ХЛІБОПЕКАРСЬКА І КОНДИТЕРСЬКА ПРОМИСЛОВІСТЬ УКРАЇНИ. - 2011. - № 3. - С. 17-20. - . |