ПРОДУКТИ ПЕРЕРОБКИ БІЛОГО ХАРЧОВОГО ЛЮПИНУ ПОДОВЖУЮТЬ ЗБЕРІГАННЯ ПШЕНИЧНОГО ХЛІБА

А 85 АРСЕНЬЄВА,Л.
ПРОДУКТИ ПЕРЕРОБКИ БІЛОГО ХАРЧОВОГО ЛЮПИНУ ПОДОВЖУЮТЬ ЗБЕРІГАННЯ ПШЕНИЧНОГО ХЛІБА Л. АРСЕНЬЄВА, Н. БОНДАР, М. АНТОНЮК // ХЛІБОПЕКАРСЬКА І КОНДИТЕРСЬКА ПРОМИСЛОВІСТЬ УКРАЇНИ. - 2009. - № 3. - С. 9-13. - .