КОНТРОЛЬ СЕНСОРНОГО КАЧЕСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ: СТАНДАРТЫ, СЕРТИФИКАЦИИ И МЕТОДЫ
С 50 СМИРНОВА,Е. А. | |
КОНТРОЛЬ СЕНСОРНОГО КАЧЕСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ: СТАНДАРТЫ, СЕРТИФИКАЦИИ И МЕТОДЫ Е. А. СМИРНОВА // ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ. - 2008. - № 12. - С. 54-56. - . |