КОНТРОЛЬ СЕНСОРНОГО КАЧЕСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ: СТАНДАРТЫ, СЕРТИФИКАЦИИ И МЕТОДЫ

     
      С 50
      СМИРНОВА,Е. А.
      КОНТРОЛЬ СЕНСОРНОГО КАЧЕСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ: СТАНДАРТЫ, СЕРТИФИКАЦИИ И МЕТОДЫ Е. А. СМИРНОВА // ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ. - 2008. - № 12. - С. 54-56. - .