УКРАЇНСЬКИЙ ПЕКОРІНО (Технологія промислового виготовлення овечого сиру Пекоріно)

     
      П 30
      ПЕТРОВ,МИКИТА
      УКРАЇНСЬКИЙ ПЕКОРІНО (Технологія промислового виготовлення овечого сиру Пекоріно) МИКИТА ПЕТРОВ // ПРОДУКТЫ & ИНГРЕДИЕНТЫ. - 2008. - № 10. - С. 46-47. - .