ЗАМІШУВАННЯ ТІСТА У ДВОШВИДКІСНИХ МАШИНАХ - ШЛЯХ ДО ПОКРАЩАННЯ ЯКОСТІ ВИРОБІВ

     
      З-26
      ЗАМІШУВАННЯ ТІСТА У ДВОШВИДКІСНИХ МАШИНАХ - ШЛЯХ ДО ПОКРАЩАННЯ ЯКОСТІ ВИРОБІВ В. І. ДРОБОТ [и др.] // ХРАНЕНИЕ И ПЕРЕРАБОТКА ЗЕРНА. - 2008. - № 3. - С. 41-43. - .