ПРИГОДНОСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ СОЕВОГО СЫРА ТОФУ В МОЛОЧНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ

     
      Л 17
      ЛАЗАРЬ,В. Г.
      ПРИГОДНОСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ СОЕВОГО СЫРА ТОФУ В МОЛОЧНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ В. Г. ЛАЗАРЬ // МОЛОЧНОЕ ДЕЛО. - 2007. - № 6. - С. 28-30. - .