КОНСЕРВУВАННЯ ФРУКТОВИХ І ЯГІДНИХ ПЮРЕ у великій тарі асептичним способом

Б 11 БІЛЕНЬКА,І.
КОНСЕРВУВАННЯ ФРУКТОВИХ І ЯГІДНИХ ПЮРЕ у великій тарі асептичним способом І. БІЛЕНЬКА, МІРОШНИЧЕНКО О., ДОЦЕНКО Н. // ХАРЧОВА І ПЕРЕРОБНА ПРОМИСЛОВІСТЬ. - 2008. - № 7. - С. 14-15. - .