КАК НУЖНО ПРАВИЛЬНО ГОТОВИТЬ СЛОЕНОЕ ТЕСТО

     
      К 90
      КУЛИНЕНКО,В.
      КАК НУЖНО ПРАВИЛЬНО ГОТОВИТЬ СЛОЕНОЕ ТЕСТО В. КУЛИНЕНКО // ХЛІБОПЕКАРСЬКА І КОНДИТЕРСЬКА ПРОМИСЛОВІСТЬ УКРАЇНИ. - 2007. - № 7-8. - С. 24-28. - .