УДК 547.458.1:641.85:664.404.8. НОВА МЕТОДИКА ВИЗНАНЧЕННЯ МІЦНОСТІ АДГЕЗІЇ ХАРЧОВИХ ПРОДУКТІВ

Г 97 ГУЦЬ,В.
УДК 547.458.1:641.85:664.404.8. НОВА МЕТОДИКА ВИЗНАНЧЕННЯ МІЦНОСТІ АДГЕЗІЇ ХАРЧОВИХ ПРОДУКТІВ В. ГУЦЬ, КОВАЛЬ О., О. СИДОРЕНКО // ПРОДУКТЫ & ИНГРЕДИЕНТЫ. - 2007. - № 12. - С. 112-115. - .