СЕНСОРНАЯ ОЦЕНКА ПРИ КОНТРОЛЕ КАЧЕСТВА НА ПРЕДПРИЯТИЯХ

     
      С31
      СЕНСОРНАЯ ОЦЕНКА ПРИ КОНТРОЛЕ КАЧЕСТВА НА ПРЕДПРИЯТИЯХ ФОМЕНКО М.А. КАНТЕРЕ В. // ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ. - 2003. - № 11. - С. 76-77 - .