АМИНОКИСЛОТНЫЙ СОСТАВ МЯСА РАЗЛИЧНЫХ ВИДОВ ЖИВОТНЫХ

     
      М71
      МИШАНИН Ю.
      АМИНОКИСЛОТНЫЙ СОСТАВ МЯСА РАЗЛИЧНЫХ ВИДОВ ЖИВОТНЫХ МИШАНИН Ю. // ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ. - 2002. - № 11. - С. 56 - .