ПРЕИМУЩЕСТВА ЭЛЕКТРОСТИМУЛЯЦИИ совершенствование технологии холодильной обработки мяса и мясопродуктов
АЛЕШИН,Ю. | |
ПРЕИМУЩЕСТВА ЭЛЕКТРОСТИМУЛЯЦИИ совершенствование технологии холодильной обработки мяса и мясопродуктов Ю. АЛЕШИН; Л.КУЛИКОВСКАЯ // МЯСНОЙ БИЗНЕС. - 2005. - №9. - С. 36-38. - . |