ОТРАСЛЕВАЯ СИСТЕМА ДОБРОВОЛЬНОЙ СЕРТИФИКАЦИИ ХАССП-МЯСО - ШАГ К ГАРАНТИИ КАЧЕСТВА И БЕЗОПАСНОСТИ ПРОДУКЦИИ

     
      В38
      ВЕСЕЛОВА П.
      ОТРАСЛЕВАЯ СИСТЕМА ДОБРОВОЛЬНОЙ СЕРТИФИКАЦИИ ХАССП-МЯСО - ШАГ К ГАРАНТИИ КАЧЕСТВА И БЕЗОПАСНОСТИ ПРОДУКЦИИ ВЕСЕЛОВА П., МАКАРЕНКОВА Г. // МЯСНАЯ ИНДУСТРИЯ. - 2004. - № 7. - С. 19-21 - .