УВЕЛИЧЕНИЯ СРОКА ХРАНЕНИЯ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ ПУТЕМ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ АНТИОКСИДАНТОВ

      РАДАЕВА И.
      УВЕЛИЧЕНИЯ СРОКА ХРАНЕНИЯ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ ПУТЕМ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ АНТИОКСИДАНТОВ РАДАЕВА И. // МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ. - 2006. - №7. - С. 54-56. - .