СОВРЕМЕННОЕ ПРОИЗВОДСТВО ТВОРОЖНЫХ ГЛАЗИРОВАННЫХ СЫРКОВ С НАЧИНКОЙ

     
      С60
      СОЛОВЬЕВ А.
      СОВРЕМЕННОЕ ПРОИЗВОДСТВО ТВОРОЖНЫХ ГЛАЗИРОВАННЫХ СЫРКОВ С НАЧИНКОЙ СОЛОВЬЕВ А. // МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ. - 2002. - № 10. - С. 43-44 - .