БАГАТОКОМПОНЕНТНІ РОЗСОЛИ У ТЕХНОЛОГІЇ М’ЯСНИХ ПРОДУКТІВ

     
      С 772
      СТАРКОВА,Е.
      БАГАТОКОМПОНЕНТНІ РОЗСОЛИ У ТЕХНОЛОГІЇ М’ЯСНИХ ПРОДУКТІВ Е. СТАРКОВА // ПРОДОВОЛЬЧА ІНДУСТРІЯ АПК. - 2016. - № 1/2. - С. 42-47. - .