ЖИРОЗАМІННИКИ ВУГЛЕВОДНОЇ ТА БІЛКОВОЇ ПРИРОДИ В НИЗЬКОКАЛОРІЙНИХ МАЙОНЕЗАХ
Т 484 ТКАЧЕНКО,Н. | |
ЖИРОЗАМІННИКИ ВУГЛЕВОДНОЇ ТА БІЛКОВОЇ ПРИРОДИ В НИЗЬКОКАЛОРІЙНИХ МАЙОНЕЗАХ Н. ТКАЧЕНКО, О. СЕВАСТЬЯНОВА, Т. МАКОВСЬКА // ПРОДОВОЛЬЧА ІНДУСТРІЯ АПК. - 2016. - № 1/2. - С. 18-22. - . |