ІЗ ДОСВІДУ СВІТОВОЇ ПРАКТИКИ: КОНЦЕНТРУВАННЯ СКЛАДОВИХ ЧАСТИН МОЛОКА І ЗБАГАЧЕННЯ МОЛОКА БІЛКАМИ У ВИРОБНИЦТВІ СИРІВ

     
      Н 77
      НОЖЕЧКІНА,Г. М.
      ІЗ ДОСВІДУ СВІТОВОЇ ПРАКТИКИ: КОНЦЕНТРУВАННЯ СКЛАДОВИХ ЧАСТИН МОЛОКА І ЗБАГАЧЕННЯ МОЛОКА БІЛКАМИ У ВИРОБНИЦТВІ СИРІВ Г. М. НОЖЕЧКІНА // МОЛОЧНОЕ ДЕЛО. - 2013. - № 4. - С. 18-19. - .