ФАРШ ДЛЯ НАПІВКОПЧЕНИХ КОВБАС З КОЛАГЕНОВИМ НАПІВФАБРИКАТОМ

     
      З-36
      ЗАСЄКІН,Д.
      ФАРШ ДЛЯ НАПІВКОПЧЕНИХ КОВБАС З КОЛАГЕНОВИМ НАПІВФАБРИКАТОМ Д. ЗАСЄКІН, О. ШТОНДА, Є. ШАПОВАЛ // ПРОДОВОЛЬЧА ІНДУСТРІЯ АПК. - 2012. - № 4. - С. 33-35. - .