ИДЕНТИФИКАЦИЯ ТРАНС-ИЗОМЕРОВ ЖИРНЫХ КИСЛОТ В МОРОЖЕНОМ И МОЛОКОПРОДУКТАХ

     
      Л 17
      ЛАЗАРЕНКО,А.
      ИДЕНТИФИКАЦИЯ ТРАНС-ИЗОМЕРОВ ЖИРНЫХ КИСЛОТ В МОРОЖЕНОМ И МОЛОКОПРОДУКТАХ А. ЛАЗАРЕНКО // МОЛОЧНОЕ ДЕЛО. - 2011. - № 7. - С. 26-28. - .