ПРОСЛЕЖИВАЕМОСТЬ - НЕОБХОДИМЫЙ ФАКТОР ОБЕСПЕЧЕНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ

Ш 24 ШАПОВАЛОВА,И. Е.
ПРОСЛЕЖИВАЕМОСТЬ - НЕОБХОДИМЫЙ ФАКТОР ОБЕСПЕЧЕНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ И. Е. ШАПОВАЛОВА // МАСЛОЖИРОВОЙ КОМПЛЕКС. - 2011. - № 2. - С. 65-68. - .