ИССЛЕДОВАНИЕ КАЧЕСТВЕННЫХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ КИСЛОМОЛОЧНЫХ НАПИТКОВ С РАЗЛИЧНОЙ ДОЗОЙ КЕДРОВОГО ЖМЫХА

     
      К 61
      КОЛОДЕНСКИЙ,А. Ю.
      ИССЛЕДОВАНИЕ КАЧЕСТВЕННЫХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ КИСЛОМОЛОЧНЫХ НАПИТКОВ С РАЗЛИЧНОЙ ДОЗОЙ КЕДРОВОГО ЖМЫХА А. Ю. КОЛОДЕНСКИЙ, В. В. КРЮЧКОВА // МОЛОЧНОЕ ДЕЛО. - 2010. - № 11. - С. 38-39. - .