ВИЗНАЧЕННЯ СТУПЕНЯ МІКРОБНОГО ОБСІМЕНІННЯ ЧОРНОГО ШОКОЛАДУ БЕЗ ДОБАВОК, ЯКИЙ ВИРОБЛЯЄ ВАТ "ПОЛТАВАКОНДИТЕР"
|
С 91 КРИВОРУЧКО,І. | |
| ВИЗНАЧЕННЯ СТУПЕНЯ МІКРОБНОГО ОБСІМЕНІННЯ ЧОРНОГО ШОКОЛАДУ БЕЗ ДОБАВОК, ЯКИЙ ВИРОБЛЯЄ ВАТ "ПОЛТАВАКОНДИТЕР" І. КРИВОРУЧКО, Л. НАЗАРЕНКО // Сучасні аспекти розвитку товарознавства. - 2011. - . - С. 5-9.:збірник наукових статей магістрів за результатами наукових досліджень 2010-2011 навчального року (напрям підготовки "Торгівля") - . |