К ПРОБЛЕМЕ РАЗРАБОТОК ТЕХНОЛОГИЙ МОЛОЧНЫХ КОНСЕРВОВ С ПРОМЕЖУТОЧНОЙ ВЛАЖНОСТЬЮ

     
      Г 16
      ГАЛСТЯН,А. Г.
      К ПРОБЛЕМЕ РАЗРАБОТОК ТЕХНОЛОГИЙ МОЛОЧНЫХ КОНСЕРВОВ С ПРОМЕЖУТОЧНОЙ ВЛАЖНОСТЬЮ А. Г. ГАЛСТЯН, А. Н. ПЕТРОВ, Д. В. СТЕПАНЧЕНКО // МОЛОЧНОЕ ДЕЛО. - 2010. - № 5. - С. 32-33. - .