Сборник рецептур на хлебобулочные изделия

     
      Е 302
      Егорова,Г. С.
      Сборник рецептур на хлебобулочные изделия Г. С. Егорова, С. И. Ремизова — 2-е изд., испр. и доп. — М. Экономика 1972 — 224 с.