Технология пищевых производств учебник для студентов сред. спец. учеб. заведений

     
      Т 384
      Технология пищевых производств учебник для студентов сред. спец. учеб. заведений ред. Л. П. Ковальская — М. Агропромиздат 1988 — 286 с.