Справочник товароведа продовольственных товаров в 2-х т.. Т. 1

     
      С 741
      Справочник товароведа продовольственных товаров в 2-х т.. Т. 1 сост. Б. В. Андерст — 2-е изд., перераб. — М. Экономика 1987 — 368 с.