Технология мучных кондитерских изделий учеб. пособие для сред. ПТУ
|
Т 161 Талейсник,М. А. | |
|
Технология мучных кондитерских изделий учеб. пособие для сред. ПТУ
М. А. Талейсник, Л. М. Аксенова, Т. С. Бернштейн — М. Агропромиздат 1986 — 230 с. |