Процессы и аппараты пищевых производств

     
      П 845
      Процессы и аппараты пищевых производств Н. А. Буренков, В. М. Лысянский, А. П. Николаев ; ред. В. Н. Стабников — К. Вища школа 1986 — 175 с.: ил.