Продукты из обезжиренного молока, пахты и молочной сыворотки

     
      П 789
      Продукты из обезжиренного молока, пахты и молочной сыворотки ред. А. Г. Храмцов — М. Легкая и пищевая промышленность 1982 — 295 с.: ил.+ 8л. ил.