Технология мяса и мясопродуктов и оборудование мясокомбинатов учебник для студентов вузов
|
Я 658 Янушкин,Н. П. | |
|
Технология мяса и мясопродуктов и оборудование мясокомбинатов учебник для студентов вузов
Н. П. Янушкин, И. А. Лагоша — М. Пищевая промышленность 1970 — 662 с.: ил. |