Технологія та товарознавство ковбасних оболонок навчальний посібник для студентів вузів
|
О-58 Онищенко,В. М. | |
|
Технологія та товарознавство ковбасних оболонок навчальний посібник для студентів вузів
В. М. Онищенко, Л. Ю. Шубіна, М. О. Янчева — Суми Університетська книга 2016 — 224 с. 9789666804726 |