Системи технологій харчових виробництв Навчальний посібник для студентів вузів

Р 78 Ростовський,В. С.
Системи технологій харчових виробництв Навчальний посібник для студентів вузів В. С. Ростовський, А. В. Колісник — К. Кондор 2008 — 256 с. ISBN: 9789663510804