Лабораторный практикум по тепловому оборудованию предприятий общественного питания Учебное пособие для студентов вузов

     
      В 951
      Вышелесский,А. Н.
      Лабораторный практикум по тепловому оборудованию предприятий общественного питания Учебное пособие для студентов вузов А. Н. Вышелесский, Л. С. Литвина — М. Экономика 1973 — 168 с.: черт.