Организация и менеджмент ресторанов: менеджмент вин и крепких алкогольных напитков Учебное пособие для студентов вузов

     
      Ф 765
      Фоминых,И. Л.
      Организация и менеджмент ресторанов: менеджмент вин и крепких алкогольных напитков Учебное пособие для студентов вузов И. Л. Фоминых — Ростов-на-Дону Феникс 2007 — 205 с.
9785222120705