Влияние предуборочной обработки этиленпродуцентами и хранение в модифицированной газовой среде на качество арбузов специальность 05.18.15 - товароведение пищевых продуктов : автореферат на соискание ученой степени кандидата технических наук
|
В 152 Валентинова,Н. И. | |
| Влияние предуборочной обработки этиленпродуцентами и хранение в модифицированной газовой среде на качество арбузов специальность 05.18.15 - товароведение пищевых продуктов : автореферат на соискание ученой степени кандидата технических наук Н. И. Валентинова — М. 1987 — 21 с. |