Рестораны. Клубы. Бары планирование, дизайн, управление

     
      Л 811
      Лоусан,Ф.
      Рестораны. Клубы. Бары планирование, дизайн, управление Ф. Лоусан; пер. с англ. — 2-е изд. — М. Проспект 2007 — 385 с.: ил.
5798600904