Технология приготовления напитков в общественном питании

     
      Б 89
      Бруннек,Н. И.
      Технология приготовления напитков в общественном питании Н. И. Бруннек, А. Т. Морозов, Г. Н. Ловачева — 2-е изд., перераб. и доп. — М. Экономика 1980 — 95 с.