Организация производства предприятий общесвенного питания

     
      Б 93
      Бутейкис,Н. Г.
      Организация производства предприятий общесвенного питания Н. Г. Бутейкис — 3-е изд., перераб. и доп. — М. Высшая школа 1990 — 127 с.: ил.