Производство цельномолочных продуктов

     
      Б 734
      Богданова,Е. А.
      Производство цельномолочных продуктов Е. А. Богданова — 2-е изд., перераб. и доп. — М. Легкая и пищевая промышленность 1982 — 200 с.: ил.