Товарознавча характеристика продукції вівчарства монографія
Б 91 Бургу,Ю. Г. | |
Товарознавча характеристика продукції вівчарства монографія
Ю. Г. Бургу — Полтава Полтавський ун-т економіки і торгівлі 2012 — 203 с.. — Монографія присвячена вивченню питань біологічних особливостей, класифікації, породних особливостей та основних порід овець і кіз, отримання та товарознавчої характеристики продукції вівчарства. Для викладачів та студентів вищих навчальних закладів зі спеціальності «Товарознавство і комерційна діяльність». 9789661841863 |