Товарознавство сировини, матеріалів та засобів виробництва: навчальний посібник для студентів вузів/ Розділ 1, Товарознавство рослинної і тваринної сировини

     
      Б 64
      Бірта, Габріелла Олександрівна
      Товарознавство сировини, матеріалів та засобів виробництва: навчальний посібник для студентів вузів/ Розділ 1, Товарознавство рослинної і тваринної сировини Г. О. Бірта, Ю. Г. Бургу. — К.: Центр учбової літератури 2013 — 370 с.