Организация, планирование и управление в бродильном производстве учебник для вузов по специальности "Технология бродил. производств"

     
      О-641
      Организация, планирование и управление в бродильном производстве учебник для вузов по специальности "Технология бродил. производств" М. Т. Кочубеева [и др.] — К. Вища школа 1984 — 384 с.