Основы технологии пищевых производств Учебник для мех. фак. торг. вузов
Б 125 Бабиченко,Л. В. | |
Основы технологии пищевых производств Учебник для мех. фак. торг. вузов
Л. В. Бабиченко — 3-е изд., перераб. и доп. — М. Экономика 1983 — 216 с.: ил. |