Современные способы формирования конфетных масс

     
      П 375
      Мачихин,Ю. А.
      Современные способы формирования конфетных масс Ю. А. Мачихин, Ю. В. Клаповский — М. Пищевая промышленность 1974 — 184 с.: ил.