Производство пирожных и тортов
М 298 Мархель,П. С. | |
Производство пирожных и тортов
П. С. Мархель, Ю. Л. Гопенштейн, С. В. Смелов — М. Пищевая промышленность 1974 — 288 с.: ил. |
М 298 Мархель,П. С. | |
Производство пирожных и тортов
П. С. Мархель, Ю. Л. Гопенштейн, С. В. Смелов — М. Пищевая промышленность 1974 — 288 с.: ил. |